L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays niçois, le Mentonnais · Galinette

Pays niçois, le MentonnaisGalinette
Galinette
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Galinette

Poissons

Surnom provençal du rouget grondin.

La Galinette, un produit du Pays niçois, le Mentonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays niçois, le Mentonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays niçois, le Mentonnais ?

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