Pays niçois, le Mentonnais · Épaule d'agneau farcie aux herbes

Épaule d'agneau farcie aux herbes
Améliorez cette description, Contribuez !

Épaule d'agneau farcie aux herbes

Viandes

L' Épaule d'agneau farcie aux herbes, une spécialité du Pays niçois, le Mentonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays niçois, le Mentonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays niçois, le Mentonnais ?