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Pays niçois, le Mentonnais · Morue aux câpres

Pays niçois, le MentonnaisMorue aux câpres
Morue aux câpres
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Morue aux câpres

Poissons

La Morue aux câpres, une spécialité du Pays niçois, le Mentonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays niçois, le Mentonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays niçois, le Mentonnais ?