L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays niçois, le Mentonnais · Nonat en friture

Pays niçois, le MentonnaisNonat en friture
Nonat en friture
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Nonat en friture

Poissons

Friture d'alevins de poissons blancs (blanchaille).

Le Nonat en friture, une spécialité du Pays niçois, le Mentonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays niçois, le Mentonnais

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays niçois, le Mentonnais ?

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