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Pays niçois, le Mentonnais · Omelette de nonat

Pays niçois, le MentonnaisOmelette de nonat
Omelette de nonat
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Omelette de nonat

Poissons

Omelette de minuscules poissons (blanchaille).

L' Omelette de nonat, une spécialité du Pays niçois, le Mentonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays niçois, le Mentonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays niçois, le Mentonnais ?