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Ragoût de veau aux anchois
Viandes
Le Ragoût de veau aux anchois, une spécialité du Pays niçois, le Mentonnais !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Pays niçois, le Mentonnais
Terroir préféré
Viandes
Le Ragoût de veau aux anchois, une spécialité du Pays niçois, le Mentonnais !
Pays niçois, le Mentonnais