L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Pays Souletin · Gigot de mouton braisé à la Paloise

Pays SouletinGigot de mouton braisé à la Paloise
Gigot de mouton braisé à la Paloise
Améliorez cette description, Contribuez !

Gigot de mouton braisé à la Paloise

Viandes

Le Gigot de mouton braisé à la Paloise, une spécialité du Pays Souletin !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays Souletin

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays Souletin ?

Voir toutes les correspondances ( 1 terroir )