
Les spécialités du Pays toulousain
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Croustade aux pommes

Garniture toulousaine

Brochet à la Toulouse

Cassoulet toulousain

Daube d'oie à la toulousaine

Ortolans à la Toulouse

Pâté de foie d'oie

Cèpes en daube

Alycot

Barbeau à la Toulouse

Cachou Lajaunie

Cèpes à la toulousaine

Chocolats

Confit d'oie

Conserves de cornichons

Côtes de veau à la toulousaine

Estouffat aux haricots

Terrine de foie gras à la toulousaine

Milhassou au potiron

Pâté de canard de Toulouse

Pâté de foie de canard

Pâté de foie gras de canard

Pommes de terre persillade

Poularde à la toulousaine

Poulet sauté à la Toulousaine

Ragoût de foie gras de Toulouse

Sauce aux briques

Violettes pralinées de Toulouse

Fénétra

Coque de Pâques

Tourin toulousain

Gasconnade




Lucas, Passionné de fromage
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