L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Pédaguès · Mounjetado

PédaguèsMounjetado
Haricot mogette de Vendée

Mounjetado

Mongetada

Légumes

Cassoulet ariégeois aux haricots tarbais et à la couenne de porc.

Le Mounjetado, une spécialité du Pédaguès !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pédaguès

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pédaguès ?

Voir toutes les correspondances ( 7 terroirs )