L'Observatoire des Produits du Terroir

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Périgord central · Canard à foie gras du Sud-Ouest

Périgord centralCanard à foie gras du Sud-Ouest
Canard à foie gras du Sud-Ouest
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Canard à foie gras du Sud-Ouest

IGP

Volailles

Le Canard à foie gras du Sud-Ouest, un produit du Périgord central !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Périgord central

Bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Périgord central ?

Terroir 232

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