Périgord central · Barbeau à la mode du Périgord

Barbeau à la mode du Périgord
Améliorez cette description, Contribuez !

Barbeau à la mode du Périgord

Poissons

Le Barbeau à la mode du Périgord, une spécialité du Périgord central !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Périgord central

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Périgord central ?