L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Périgord central · Milliassou

Périgord centralMilliassou
Milliassou
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Milliassou

Douceurs

Bouillie de farine de maïs sucrée.

Le Milliassou, une spécialité du Périgord central !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Périgord central

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Périgord central ?