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Omelette périgourdine
Entrées & hors-d'œuvre
Omelette baveuse, à la graisse d'oie, garnie de cèpes ou de copeaux de truffes.
L' Omelette périgourdine, une spécialité du Périgord central !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Périgord central
Bon
