L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Ponthieu · Bissalé

PonthieuBissalé
Bissalé
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Bissalé

Douceurs

Pain rond au saindoux.

Le Bissalé, une spécialité du Ponthieu !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Ponthieu

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Ponthieu ?

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