
Les spécialités du Razès et Kercorb
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Tougnol de Chalabre

Bougnettas

Canard braisé à la limouxine

Cassole de canard

Cassoulet de Chalabre

Fricassée de porc de Limoux

Gâteau de Limoux

Nougat de Limoux

Pâté de canard truffé de Limoux

Pâté de foie de canard truffé

Pâté truffé de Chalabre

Pébradou

Salmis de gibier de Chalabre

Touron de Limoux

Truite frite de Chalabre

Truite meunière de Chalabre

Confit d'oignons




Lucas, Passionné de fromage
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