L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Ribéracois · Ballottine de dinde

RibéracoisBallottine de dinde
Ballottine de dinde
Améliorez cette description, Contribuez !

Ballottine de dinde

Volailles

La Ballottine de dinde, une spécialité du Ribéracois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Ribéracois

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Ribéracois ?

Voir toutes les correspondances ( 33 terroirs )