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Recette traditionnelle
Sauce aux lumas
Sauces
Ragoût d'escargots à l'ail.
La Sauce aux lumas, une spécialité du Rochefortais !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Rochefortais
Terroir préféré

Sauces
Ragoût d'escargots à l'ail.
La Sauce aux lumas, une spécialité du Rochefortais !
Rochefortais