L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Sartenais · Salamu

SartenaisSalamu
Salamu
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Salamu

Charcuteries et abats

Le Salamu, un produit du Sartenais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Sartenais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Sartenais ?

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