L'Observatoire des Produits du Terroir

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Saulnois · Matelote lorraine

SaulnoisMatelote lorraine
Matelote lorraine
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Matelote lorraine

Matelote de brochet au vin gris

Poissons

La Matelote lorraine, une spécialité du Saulnois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Saulnois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Saulnois ?

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