Savoie Propre · Farçon savoyard

Farçon savoyard
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Farçon savoyard

Légumes

Gâteau de purée de pommes de terre aux fines herbes, ou au cerfeuil, oeufs, épices, lait et sucre, le tout enveloppés de fines tranches de lard.

Le Farçon savoyard, une spécialité de la Savoie Propre !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Savoie Propre

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Savoie Propre ?

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