L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Sénonais · Matelote de Sens

SénonaisMatelote de Sens
Matelote de Sens
Améliorez cette description, Contribuez !
Recette traditionnelle

Matelote de Sens

Poissons

La Matelote de Sens, une spécialité du Sénonais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Sénonais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Sénonais ?