Sologne · Mousse de cuisses de grenouilles

Mousse de cuisses de grenouilles
Améliorez cette description, Contribuez !

Mousse de cuisses de grenouilles

Fruits de mer

La Mousse de cuisses de grenouilles, une spécialité de la Sologne !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Sologne

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Sologne ?