Olivier Gonzales
BIO
Productions de la ferme : Escargots cuisinés , escargotoasts ( mousse à base d'escargots), différents esc'apéro (escargots à piquer ), escargots confits dans la graisse de canard, coquilles ,croquilles ( tout se mange ), feuilletés , escargots court bouillonnés. Escargots, produits à base d'escargots, escargots surgelés, court-bouillonnés ou pour les aperitifs.