Les spécialités du Thouarsais
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Brochet du Thouet braisé au Breton
Cochonnet persillé à la Ligronaise
Compote de canard à la poitevine
Compote d'oie à la poitevine
Chevreau à l'ail vert
Délice thouarsais
Délices thouarsais
Feuilleté aux fruits
Frangipane de Thouars
Fressure poitevine
Grillon charentais
Homard à la thouarsaise
Langouste à la thouarsaise
Macaron de Thouars
Matelote d'anguille
Matelote thouarsaise
Poulet du Châtelier aux truffes
Tomates à la thouarsaise
Tripes à la Mauzéenne
Écrevisses à la poitevine
Godeblias
Lucas, Passionné de fromage
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