L'Observatoire des Produits du Terroir

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Toulois · Coq au vin gris

TouloisCoq au vin gris
Coq au vin gris
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Recette traditionnelle

Coq au vin gris

Volailles

Le Coq au vin gris, une spécialité du Toulois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Toulois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Toulois ?