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Recette traditionnelle
Biscuits anisés de Saint-Julien
Confiseries
Gourmandise présentée par Curnonsky en 1932, il semblerait qu’on ne trouve plus de trace de ce biscuit actuellement. Il pourrait cependant s’apparenter aux voisins biscuits à l’anis de Château-Gontier.
Les Biscuits anisés de Saint-Julien, une spécialité du Val d'Anjou !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Val d'Anjou
Terroir préféré
