Améliorez cette description, Contribuez !
Matelote angevine
Bouilleture de la Loire
Poissons
Matelote à sauce dépouillée.
La Matelote angevine, une spécialité du Val d'Anjou !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Val d'Anjou
Terroir préféré
