Les spécialités du Val de Loire orléanais
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Alose à l'oseille
Bonbons de Beaugency
Brochet à l'orléanaise
Brochet rôti de Meung-sur-Loire
Cotignac d'Orléans
Croquets de Sully-sur-Loire
Langues de femme
Mille-feuilles de Sully
Moinillon
Pâté de cailles
Pâté de lièvre de Beaugency
Pâté de Pâques d'Orléans
Pâté de pluviers
Pâtes de fruits de Beaugency
Plie de Loire au gratin
Sablés de Sully-surLoire
Saumon de Loire braisé
Soupe à l'Orléanaise
Vinaigre d'Orléans
Filets de sandre rôtis au beurre blanc
Terrine de faisan
Macaron aux fruits d'Orléans
Saumon aux asperges
Coulemelles au vinaigre
Lucas, Passionné de fromage
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