Earl Des Pampilles

Productions de la ferme : Nos fromages de chèvres sont fabriqués tous les matins dans notre atelier. Vous pourrez trouver la gamme de fromage lactique drômois traditionnelle, Le Biroulis petits fromages ronds frais, secs, crémeux ou bleus. Ainsi que nos faisselles, crèmes desserts, et fromages frais enrobés aromatisés. Nous vous proposons aussi, un fromage à pâte molle plutôt crémeux que nous appelons le Caprice des Pampilles , mais aussi un fromage plus gros à pâte pressée que nous appelons la tomme de Montagne car sa fabrication s'inspire de la Tomme de Savoie. Et tout ceci en version 100% chèvre bien sur ! Fromages de chèvre au lait cru, Faisselles, Fromages à différents affinages, fromage blanc battu, Fromage à pâte molle, Fromage à pâte pressée