L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Valentinois · Matelote

ValentinoisMatelote
Matelote
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Recette traditionnelle

Matelote

Poissons

La Matelote, une spécialité du Valentinois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Valentinois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Valentinois ?

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