L'Observatoire des Produits du Terroir

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Vannetais · Raie bouclée au beurre noisette

VannetaisRaie bouclée au beurre noisette
Raie bouclée au beurre noisette
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Raie bouclée au beurre noisette

Poissons

La Raie bouclée au beurre noisette, une spécialité du Vannetais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Vannetais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Vannetais ?

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