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Velay · Escalope de vedelou à l'auvergnate

VelayEscalope de vedelou à l'auvergnate
Escalope de vedelou à l'auvergnate
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Escalope de vedelou à l'auvergnate

Viandes

L' Escalope de vedelou à l'auvergnate, une spécialité du Velay !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Velay

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Velay ?

Terroir 255