L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Améliorez cette description, Contribuez !
Potjevleesch
Potjevlees, Pot'je vleesch, Potjevleisch
Viandes
Terrine de morceaux de viande de poule, lapin, porc et veau froids pris dans de la gelée légèrement vinaigrée servie avec des frites, ou plus traditionnellement avec des pommes dunkerquoise.
Améliorez cette description, Contribuez !SourceOù trouver ce produit ?
Vous savez où trouver ce produit ? Renseignez-nous !
L'Observatoire s'enrichit grâce à vous...
Améliorez cette description, Contribuez !Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Calaisis
Incertain
Valenciennois
Incertain
Flandre
Bon
Douaisis
Incertain
Cambrésis
Incertain
Boulonnais
Incertain
Artois
Incertain
Audomarois
Incertain
Avesnois
Incertain