
Les spécialités du Chablais
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Fondue Savoyarde

Côtelettes de veau à la marmotte

Farcement

Croûtes au fromage

Gratin savoyard

Gâteau de Savoie

Omelette savoyarde

Rissoles de viande

Rissoles savoyardes

Soupe savoyarde

Biscuits de Thonon

Civet de lièvre savoyarde

Fidés à la savoyarde

Longeoles grillées

Omble chevalier à l'ancienne

Omble chevalier au bleu

Omble chevalier meunière

Pommes de terre farcies

Poulet à la crème et à l'estragon

Salmis de bécasses

Soupe aux poissons

Soupe aux poissons du lac Léman

Sucre d'orge d'Évian




Lucas, Passionné de fromage
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