Les spécialités du Dolois
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Beignets de gaudes
Soupe de gaudes
Bolets farcis
Chanterelles à la crème
Gratinée au comté
Escalope de veau comtoise
Gratin au comté
Gratin de potiron
Feuilleté comtois au jambon
Morilles à la crème
Potée comtoise
Truite aux noisettes
Gâteau dôlois
Craterelles à l'huile
Craterelles sautées
Flan au comté
Fondue comtoise
Gaudes à la crème
Gaudes sucrées
Gelée d'épine-vinette
Pain d'épices de Dôle
Salade de craterelles
Truite au vin rouge
Truite au vin jaune
Pochouse franc-comtoise
Coq au vin jaune flanqué de morilles
Lucas, Passionné de fromage
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