
Les spécialités des Hautes Vosges lorraines
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Pain d'anis

Pâté lorrain

Truite des Vosges au bleu

Tarte aux myrtilles des Vosges

Quiche lorraine

Tarte aux mirabelles

Quiche de Remiremont

Chique vosgien

Pommes de terre au roncin

Soupe à la farine de Gérardmer

IGP
Bergamotte de Nancy

Cailloux des Vosges

Chanoinesses de Remiremont

Chocolats de Saint-Dié

Cocottes

Confiture de myrtille

Faisan à la Vosgienne

Matelote de truite liée à la crème

Meurotte à la crême

Nonnette de Remiremont

Omelette lorraine

Pain d'anis de Gérardmer

Pain d'anis du Chapitre

Pata des Vosges au lard

Pâté de truites des Vosges

Tarte au maugin

Truite au lard

Vautes aux cerises

Bourgeons de sapin des Vosges

Tarte aux brimbelles

Matelote de truite




Lucas, Passionné de fromage
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