Les spécialités des Cévennes vivaroises
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Civet de sanglier
Crème de marron
Pastilles de Vals
Châtaignes grillées
Confiture de châtaigne
Confiture de myrtille
Minerve
OEufs à la huguenote
Saucisses d'herbes
Truite frite d'Antraigues
Truite frite de Genolhac
Truite meunière d'Antraigues
Truite meunière de Genolhac
Bajanat
Crique ardéchoise
Macaron de Joyeuse
Lucas, Passionné de fromage
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