
Les spécialités du Gâtinais
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Truite de Courances

Fontainebleau

Pâté d'alouettes de Pithiviers

Poularde gâtinaise

Coquelicot de Nemours

Brochet du Loing à la Gâtinaise

Saucisses du Gâtinais

Brême à la mode du Loing

Chapon du Gâtinais sauté

Croustade de champignons de Châteaurenard

Gâteau des Dominicaines au miel du gâtinais

Pâté de lapin

Pithiviers

Poularde de Montcourt-sur-Loing

Poulet du Gâtinais sauté

Poulet sauté de Bellegarde-du-Loiret

Praline de Montargis

Prasline de Montargis

Rillettes de volaille de Montargis

Rochers de Montargis

Sucre d'orge des religieuses de Moret

Terrine de gibier au foie et aux truffes

Filets de sandre au safran

Aiguillettes de canard au miel




Lucas, Passionné de fromage
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