Les spécialités du Ribéracois
Il manque un producteur ?
Toutes les spécialités
(19)
Cou d'oie farci
Ballotines de dinde truffée de Brantôme
Ballottine de dinde
Bougras
Confit d'oie
Enchaud périgourdin
Tourin
Petites truites de Brantôme grillées
Lièvre à la Royale
Sauce rouilleuse
Saumon à la Brantôme
Tourin des mariés
Crème de groseilles
Millas périgourdin
Cou de canard farci
Confit de canard
Confit de dinde
Massepain du Périgord
Soupe au giraumon
Lucas, Passionné de fromage
Devenez l'ambassadeur de votre terroir !
Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.