
Les spécialités de la Gâtine
Il manque un producteur ?
Toutes les spécialités
(36)
Bottreaux de Vendée

Farci poitevin

Fouée

Grillon charentais

Grillons de Parthenay

Broyé du Poitou

Cantaloup cul de singe

Carpe à la Parthenaise

Compote de canard à la poitevine

Compote d'oie à la poitevine

Confit de canard

Confit d'oie

Chevreau à l'ail vert

Dame blanche du Poitou

Daube de "beu" saintongeaise

Dindon roulé

Embeurrée de choux

Fressure de Secondigny

Fromaget

Fressure poitevine

Gâteau minute

Grimolle

Matelote d'anguille

Merveilles

Pâté de lapin

Pâté de Pâques poitevin

Petit salé aux choux de Parthenay

Piochons vinaigrette

Rillaux de porc

Tanche à la poitevine

Tourtière au poulet

Daube saintongeaise

Écrevisses à la poitevine

Godeblias

Jambon au cincarat

Jambon aux mojettes




Lucas, Passionné de fromage
Devenez l'ambassadeur de votre terroir !
Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.