Les spécialités de la Marana
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(23)Terrine de sanglier
Anchoïade corse
Cédrat confit
Cédrats en saumure
Conserves d'anchois
Coppa farcie
Coppa rôtie
Figatellu
Fritelle au brocciu
Omelette au brocciù
Panzarotti
Pâté de grive
Pâté de merle
Pebronata de boeuf
Sardines farcies aux blettes et au brocciu
Soupe aux poissons du Cap
Storzapreti de Bastia
Stufatu
Tripes à la Corse
Aziminu
Sardines à la bastiaise
Sardines farcies au brocciu
Bastelles
Lucas, Passionné de fromage
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