
Les spécialités de l'Ochsenfeld
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Lawerknäpfla

Fleischschnacka

Hardäpfelpflutta

Galettes de pommes de terre alsacienne

Kougelhopf

Mendiant

Tarte alsacienne

Baeckeoffe

Birewecka

Bouchées à la reine

Chinois
( +1 déclinaison )

Escargots à l'alsacienne

Estomac de porc farci

Jarret de porc rôti à la bière

Matelote à l'alsacienne

Pain d'épices

Zewelwaï

Tarte au fromage blanc

Tarte aux quetsches

Tarte de Linz

Bredeles

Choucroute garnie à l'alsacienne

Pâté en croûte

Lammele

Truite au bleu

Gesundheitskuchen

Pàlmabratzala

Sürlawerla

Carpe farcie

Streussel

Jungfraukiechlas

Mannele

Nid d'abeilles

Strudel aux pommes

Schenkele

Käseknepfle

Osterhas




Lucas, Passionné de fromage
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