Les spécialités de l'Ochsenfeld
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Lawerknäpfla
Fleischschnacka
Hardäpfelpflutta
Galettes de pommes de terre alsacienne
Kougelhopf
Mendiant
Tarte alsacienne
Baeckeoffe
Birewecka
Bouchées à la reine
Chinois
Choucroute garnie à l'alsacienne
Escargots à l'alsacienne
Estomac de porc farci
Jarret de porc rôti à la bière
Matelote à l'alsacienne
Pain d'épices
Pâté en croûte
Zewelwaï
Tarte au fromage blanc
Tarte aux quetsches
Tarte de Linz
Bredeles
Lammele
Truite au bleu
Gesundheitskuchen
Pàlmabratzala
Sürlawerla
Carpe farcie
Streussel
Jungfraukiechlas
Mannele
Nid d'abeilles
Strudel aux pommes
Schenkele
Schneckele
Käseknepfle
Osterhas
Lucas, Passionné de fromage
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