Les spécialités du Sundgau
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Carpe frite
Lawerknäpfla
Birewecka
Choucroute garnie à l'alsacienne
Escargots à l'alsacienne
Estomac de porc farci
Galettes de pommes de terre alsacienne
Jarret de porc rôti à la bière
Kougelhopf
Matelote à l'alsacienne
Mendiant
Pain d'épices
Pâté en croûte
Zewelwaï
Tarte au fromage blanc
Tarte aux quetsches
Tarte de Linz
Truite au bleu
Truite au riesling
Bredeles
Lammele
Carpe à la Juive
Carpe Alsacienne
Carpe aux nouilles
Gesundheitskuchen
Jungfraukiechlas
Mannele
Nid d'abeilles
Potage aux grenouilles à l'alsacienne
Strudel aux pommes
Schenkele
Schneckele
Filets de sandre aux légumes
Cuisses de grenouille sautées à l'alsacienne
Käseknepfle
Pàlmabratzala
Osterhas
Lucas, Passionné de fromage
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