Les produits du Labourd
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Piment d'Espelette
Ventrèche roulée
Jambon de Bayonne
Saumon de l'Adour
Brochet
Chipirones de Saint-Jean-de-Luz
Miel de Saint-Pée-sur-Nivelle
Sardine
Poivron
Ventrèche plate
Saucisse sèche
Tomme des Pyrénées
Boeuf de Chalosse
Ossau-Iraty
Porc Kintoa
Jambon de Kintoa
Cerise noire d'Itxassou
Chocolat de Bayonne
Crevette de Saint-Jean-de-Luz
Pibale
Poulet jaune des Landes
Thon blanc
Poularde des Landes
Cidre basque
Agneau de lait des Pyrénées
Anchoi
Anguille de la Bidassoa
Araignée de mer
Boeuf blond d'Aquitaine
Bonite
Caviar basque
Chapon des Landes
Chipiron
Fromage de brebis de Bayonne
Fromage d'Urt
Fromage fumé de Bardos
Izarra
Lamproie
Langue de porc fumée de Bayonne
Liqueur d'Hendaye
Louvine
Mesture
Porc basque
Rouget de roche
Thon rouge
Tripotxa
Canard à foie gras du Sud-Ouest
Porc du Sud-Ouest
Poulet jaune de Gascogne
Poulet blanc de Gascogne
Poulet noir de Gascogne
Chapon de Gascogne
Pintade de Gascogne
Dinde de Gascogne
Poulet blanc des Landes
Poulet noir des Landes
Pintade des Landes
Dinde des Landes
Caille des Landes
Poulet jaune du Béarn
Chapon du Béarn
Poularde du Béarn
Pintade du Béarn
Dinde du Béarn
Patxaran
Kiwi de l'Adour
