Les spécialités du Pays d'Auge
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Tarte normande
Poulet Vallée d'Auge
Terrinée
Galette feuilletée normande
Vinaigre de cidre
Moules-frites
Sablés normands
Biscuits de mer
Matelote normande
Morue comme à Honfleur
Coquilles Saint-Jacques à la honfleuraise
Chou-fleur à la crème
Filets de sole au cidre
Gelée de pommes
Biscuit à l'anis de Honfleur
Biscuits piqués d'Honfleur
Chemineau d'Honfleur
Crêpes normandes fourrées aux pommes
Crevettes au cidre
Hachis honfleurais
Moule de Honfleur
Moule de Villerville
Moules du Ratier sauce honfleuraise
Omelette trouvillaise
Sole normande à l'ancienne
Soufflé de pommes à la normande
Pavé de saumon sauce au cidre
Truite aux amandes
Matelote honfleuraise
Pommes à la grivette
Sole à la honfleuraise
Sole normande classique
Turbot à la normande
Omelette Vallée d'Auge
