Les spécialités de la Gravona, Prunelli
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(28)Langouste grillée
Marrons glacés
Terrine de sanglier
Loup au fenouil
Artichauts farcis au brocciu
Canistrelli
Cédrat confit
Coppa farcie
Coppa rôtie
Courgettes farcies au brocciu
Fritelle
Fenuchjetti d'Ajaccio
Imbrucciata
Inuliata
Minestra
Omelette au brocciù
Pâté de merle
Purée de châtaigne
Salmis de ramier
Sardines farcies aux blettes et au brocciu
Terrine de merle
Thon grillé
Aziminu
Sardines farcies au brocciu
Cuissot de sanglier à la purée de châtaigne
Flan à la châtaigne
Soupe de châtaignes corse
Omelette de bianchetti
Lucas, Passionné de fromage
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