Les spécialités du Genevois
Il manque un producteur ?
Toutes les spécialités
(30)
Tartiflette
Roseau du lac
Bescoin
Bugnes
Gratin annécien
Gratin savoyard
Croûtes au fromage
Farcement
Fondue Savoyarde
Omelette savoyarde
Gâteau de Savoie
Rissoles de viande
Tarte aux myrtilles
Cardons épineux au jus
Cardons épineux aux truffes noires et saucés de jus de dindon
Chardons savoyards
Chaussons de queues d'écrevisses des Daines
Civet de lièvre savoyarde
Cloche d'Annecy
Drachée
Fricassée de caïon
Lièvre à la crème
Longeoles grillées
Omble chevalier à l'ancienne
Omble chevalier meunière
Pommes de terre farcies
Ragoût de mousserons savoyarde
Rissoles de Monnetier
Soupe savoyarde
Rissoles savoyardes
Lucas, Passionné de fromage
Devenez l'ambassadeur de votre terroir !
Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.