Les spécialités de l'Alsace bossue
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(30)Grumbeereknepfle
Baeckeoffe
Birewecka
Escargots à l'alsacienne
Galettes de pommes de terre alsacienne
Jarret de porc rôti à la bière
Kougelhopf
Mendiant
Pain d'épices
Pâté en croûte
Zewelwaï
Tarte au fromage blanc
Tarte alsacienne
Tarte aux quetsches
Bredeles
Lewerknepfle
Poitrine de veau farcie
Truite au bleu
Eierküeche
Eïerkücha à la gelée de framboise
Eïerkücha à la gelée de groseille
Gesundheitskuchen
Jungfraukiechlas
Mannele
Strudel aux pommes
Schneckele
Käseknepfle
Pàlmabratzala
Osterhas
Gefildiknepfle
Lucas, Passionné de fromage
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